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2015-05-23

Páteo do Petisco

Estava na lista há bastante tempo. Hoje em comemoração de amigos foi o dia. Atendimento simpático. Serviço demorado. Petiscos excelentes. Preço médio para o género. Essencial reservar.

2015-05-17

Pão Doce

Pastelaria/padaria simpática. Esplanada muito agradável. Boa relação preço-qualidade. Horário muito alargados: aberto todos dias 7-20h. Bom e variado pão e salgados. Alguns bolos interessantes,  como o de maçã. Bom para pequenos almoços e almoços ligeiros.

L'Éclair

Espaço gourmet. Muito tranquilo. Música suave. Empregados atenciosos.
Doçaria francesa de qualidade. Deliciosa. O difícil é escolher. Recomendo ir com amigos para partilhar e assim provar mais sabores. Provei o de creme pasteleiro com água de flor de laranjeira (suave e refrescante) ; o Rose-Litchie Franboise (fruta viva) ; Choco-Mirtilho (crocante e intenso,  uma explosão de sabores). Como Bónus ofereceram um macaron de framboesa sublime! . Mau,  mesmo só o preço (cerca de 4€ cada éclair). Prove-se,  pelo menos uma vez.

2015-05-16

Prego Lisboa

Espaço recente. Um "spin-off" do já conhecido Prego Gourmet. Mais variedade,  mais caro. Decoração clean em branco e preto. Serviço lento e pouco rodado. Alguma confusão nos empregados ,  eventualmente por ser ainda muito novo. Escolhi o prego com Bluetooth cheese,  que é um lougro pois é um molho e de Bluetooth cheese pouco ou nada tem, nem sequer o sabor. Mesmos acompanhamentos de salada e batata que no irmão mais velho. Diferentes tipos de pão. Não fiquei fã face ao preço.

Paradigma

Aproveitando o menu especial de almoço fomos conhecer este bem situado restaurante em Cascais. Vista muito agradável. Serviço atencioso. Vinho a copo. Couvert de Manteigas aromáticas muito boa. Sopa de feijão apetitosa,  mas um pouco salgada. Carne de porco à portuguesa q. b.. Brownie de caramelo assim assim. Café delta diamante. No geral aceita-se a oferta pelo preço 9,5€ / local.

School Restaurante Escola - Sushi

Evento meet-up, a convite da Zomato,  que muito agradeço. Fomos muito bem recebidos,  tendo sido explicado o conceito do projeto que alia uma escola de cozinha japonesa à restauração.  Pratos confeccionados pelos alunos sobre a mestria e orientação do conceituado chef Paulo Morais. Pratica-se uma cozinha de qualidade (o peixe é fresquíssimo), com respeito pela tradição japonesa (nada de sushi de fusão, mas há criatividade e muito para descobrir e desfrutar), bem como pela sustentabilidade do meio (não são usados ingredientes de espécies em vias de extinção). O espaço está situado no piso - 1 de um centro comercial, o que lhe retira alguma visibilidade, mas uma vez no interior, é agradável e "clean", com ampla vista para o balcão, onde podemos acompanhar a preparação dos pratos. Pudemos desfrutar de um bouquet de iguarias, de entre as quais: saladinha japonesa com peixe e legumes,  Napoleão shushili, sushi e sashimi variado, cevishe salmão tainha, carpacio de choco e um delicioso temaki para rematar. Para sobremesa, um medley surpreendente: gelado de gengibre e de sésamo, fruta laminada e um fabuloso Sem Nome de chocolate com crocante de bolacha de aveia. Nas bebidas de salientar claro a cerveja japonesa,  a sangria de sake e o chá. Os preços acabam por ser mais moderados que em outros locais e tem takeaway. Apreciação muito positiva. No final, palmas à turma, quase a graduar.

A Rampa

Este é um daqueles sítios onde se come boa comida portuguesa. Ideal para almoço em dia de trabalho. Está sempre cheio pelo que convém ir cedo ou reservar. O ambiente é despretensioso. Os empregados são muito simpáticos,  castiços e estão especializados: Um para as bebidas, outro para os pedidos de comida. Pratos emblemáticos: Atum à lagareiro, chocos à lagareiro, bacalhau à lagareiro, lagartos grelhados com arroz de feijão, carne de porco à alentejana, cozido à portuguesa. Sobremesas de eleição: Tarte de amêndoa,  Bolo de noz,  Tarte de côco, Bolo de bolacha crocante ou com caramelo. Enfim um tasco bem português e acolhedor.